胃袋日本化完了！

わ〜い！本日、日本から来客〜！！

そのためかどうかは定かでないが、

ここ数日、日本を感じる料理を食べ続けている。

といっても、日本風中華！？

いやはや、チャーハン初めて作ったけど、

こっちのお米、日本のお米より断然チャーハン向きと気づいたわ。

パラパラしててネチョっとしないの。

こちらチャンプール風？

BioのTofu買って来たから何か作って！

という友人の無茶ぶりによりできた一品。

お豆腐、開けてビックリ。

こんなん豆腐じゃない！と思わずツッコミ。

固い、とにかく固い。

木綿の域を遥かに越えて高野豆腐か？と思ったけど、

調理したら意外にまともな味になり一安心。

ところで、最近使えると思ったのは、長ネギ。

一本の太さが日本の倍くらいあるのでムリ！

と避けて通っていたが、味はま〜たく同じ。

そうめんのめんつゆにも長ネギ大量投入！

体感温度４５℃

この暑さにはやっぱ日本の麺類が最高だわ〜♪

というわけで、日本からのお客様を迎えるにあたって、

私の体内における日本指数は満タンです！

って、スペインを求めて来る友人には期待はずれ！？

これから空港、行ってきます。